Velkommen til Nyholmgaard Vin

En oplevelse for dine sanser.....

  • Festivo 2010

    Kåret til årets

    bedste danske

    vin 2011

    slider1

    Festivo 2010

    Fynske bobler, Methode traditionelle, lavet på Orion og Mertzling blev bedømt til bedste danske vin af samtlige deltagende vine. Restaurant Kvægtorvet i Odense, serverer denne vin.

  • Festivo Rosé 2010

    Sølvmedalje

    ved Dansk

    Vinshow 2011

    slider2

    Festivo Rosé 2010

    Mousserende rosévin, Methode traditionelle, lavet på Cabernet Cortis, hentede flot sølvmedalje.

  • Affabile 2010

    Guldmedalje

    ved Dansk

    Vinshow 2011

    slider3

    Affabile 2010

    Fynsk hvidvin, lavet på Solaris og Villaris, hentede flot guldmedalje. Vinen blev senere den foretrukne på Falsled Kro.

  • Brillante 2010

    Guldmedalje ved

    Dansk

    Vinshow 2011

    slider4

    Brillante 2010

    Hvidvin, lavet på Solaris, hentede den 3. Guldmedalje til Nyholmgaard Vin. Denne vin er favoritten på Restaurant Rudolf Mathis.

Vingården...

Samlet udgør rækkernes længde ca. 15 km.
hvortil der er anvendt ca. 3.100 stolper og 102 km. ståltråd.

  • falsled
    01
    04

    Falsled Kro går ALL INN

    5.000 overnattende gæster på Falsled Kro, vil gennem hele 2012 få serveret vores hedvin Bravura når de ankommer til kroen. Adm. Direktør, for Falsled Kro, Randi S
    Læs mere
  • vinter_beskaering1
    26
    03

    Vinbondens værste arbejde

    I disse dage lægger vi sidste hånd på vinterbeskæringen. Som overskriften siger er det ikke vinbondens livret, men det skal gøres og er en vigtig del af forberedelse
    Læs mere
  • tryk
    20
    03

    Trykket stiger

    Vores mousserende rosévin andengærer pt lystigt på flaskerne.  Gæringsforløbet kontrolleres via en flaske påsat et manometer, hvor trykket kan aflæses direkte.
    Læs mere
  • frostbuster2
    17
    03

    Vi buster frosten

    2 nætter med frost i maj 2011, havde stor indflydelse på høstresultatet i efteråret 2011. Den situation, ønsker vi ikke at opleve igen og har derfor indkøbt en FROS
    Læs mere
  • snart
    16
    03

    Så er den her snart igen

    En lille høst i 2011, men til gengæld druer af meget høj modenhed og kvalitet, har muliggjort produktion af en gammel kending nemlig Dolcezza. Sidst vi producerede
    Læs mere
  • news
    28
    08

    YES! Danmarks bedste vin

    Ved Dansk Vinshow 2011, der blev afholdt i dagene 19. til 21. August i Forum i København, blev vore vine præmieret efter alle kunstens regler. Vi havde 5 vine med i
    Læs mere